https://journals.wsb.poznan.pl/index.php/sp/issue/feed Studia Periegetica 2023-12-18T20:17:04+00:00 Marek Nowacki marek.nowacki@wsb.poznan.pl Open Journal Systems <p>„Studia Periegetica” jest multidyscyplinarnym i międzynarodowym czasopismem naukowym publikującym artykuły z zachowaniem wysokich standardów etyki wydawniczej, recenzowanym anonimowo przez co najmniej dwóch recenzentów (dobieranych przez redaktora ze względu na posiadaną wiedzę) i publikowanym w otwartym dostępnie online.</p> <p>„Studia Periegetica” publikuje prace empiryczne i teoretyczne stanowiące istotny wkład w rozwój wiedzy teoretycznej i metodologicznej o turystyce, rekreacji i zrównoważonym rozwoju. <a href="https://journals.wsb.poznan.pl/index.php/sp/about">(więcej)</a></p> https://journals.wsb.poznan.pl/index.php/sp/article/view/566 Rozwój kompetencji przewodników w zakresie bezpieczeństwa arktycznego: analiza doświadczeń uczestników programu Arctic Nature Guide 2023-10-15T17:06:11+00:00 Barbara O. Hild boh19@hi.is <p>W artykule przedstawiono wyniki badania przeprowadzonego na Svalbardzie, którego celem było zbadanie rozwoju kompetencji przewodników wycieczek w zakresie bezpieczeństwa na terenach arktycznych. Na podstawie obserwacji zebranych podczas jednorocznego programu szkoleniowego Arctic Nature Guide autorka opisuje, w jaki sposób program ten przyczynia się do rozwoju kompetencji kursantów w zakresie bezpieczeństwa arktycznego. Szczególną uwagę zwrócono na rolę uczenia się przez doświadczenie. Uzyskane wyniki wskazują, że ten rodzaj uczenia się może być skutecznym narzędziem rozwijania kompetencji w zakresie bezpieczeństwa. Niniejsze badanie zawiera wskazówki na temat tego, w jaki sposób organizować szkolenia z zakresu bezpieczeństwa, aby jak najlepiej przygotować przewodników wycieczek do pracy w ekstremalnych warunkach.</p> 2023-10-14T00:00:00+00:00 Prawa autorskie (c) 2023 Barbara O. Hild https://journals.wsb.poznan.pl/index.php/sp/article/view/610 Wyjazdy na studia zagraniczne: analiza wpływu chińskich rodzin na wybór miejsca studiów zagranicznych 2023-12-09T15:15:15+00:00 Jing Meng Meng.Jing@tus.ie Anthony Johnston anthony.johnston@tus.ie <p>Artykuł analizuje czynniki wpływające na decyzje chińskich studentów co do wyboru miejsca studiów zagranicznych, koncentrując się na grupie dotychczas niedostatecznie uwzględnianej w literaturze przedmiotu, a mianowicie na rodzinach studentów. Autorzy postawili sobie trzy cele: 1) zbadanie relacji między rodzicami a dziećmi w odniesieniu do decyzji o podjęciu studiów zagranicznych; 2) identyfikację powodów, którymi rodzice kierują się, próbując wpływać na decyzję dziecka; oraz 3) zbadanie roli, jaką odgrywa szerszy kontekst społeczno-ekonomiczny w rodzinnych decyzjach na temat studiów zagranicznych. Analiza opiera się na danych jakościowych zebranych podczas wywiadów częściowo ustrukturyzowanych z rodzinami, przeprowadzonych w Chinach w latach 2022–2023, kiedy w kraju tym obowiązywały ścisłe kontrole graniczne w związku z pandemią COVID. Stwierdzono, że badani rodzice wykazują wysoki poziom zaangażowania i zainteresowania decyzjami swoich dzieci dotyczącymi studiów zagranicznych. Ze względu na możliwości finansowe rodzice posiadają silniejszy głos w procesie decyzyjnym niż ich dzieci. Jednym z powodów, dla których rodzice wspierają ambicje swoich dzieci dotyczące studiów za granicą, jest budowanie ich kapitału społecznego. Osoby zajmujące się zarządzaniem logistyką turystyczną w ośrodkach recepcji turystycznej, kierownictwo uczelni, urzędnicy odpowiedzialni za rekrutację, jak również decydenci powinni zwrócić większą uwagę na rolę rodziców w podejmowaniu decyzji dotyczących studiów zagranicznych. Głębsze zrozumienie ambicji, obaw i życzeń rodziców ułatwiłoby bardziej ukierunkowany marketing i poprawę doświadczeń studentów.</p> 2023-11-13T00:00:00+00:00 Prawa autorskie (c) 2023 Jing Meng, Anthony Johnston https://journals.wsb.poznan.pl/index.php/sp/article/view/603 Ewolucja branży piw rzemieślniczych na globalnym Południu: doświadczenia Republiki Południowej Afryki 2023-11-13T15:28:00+00:00 Keagan J.E. Collins collinsk.j.e@gmail.com Christian M. Rogerson chrismr@uj.ac.za Jayne Rogerson jayner@uj.ac.za <p>W związku z globalnym wzrostem produkcji i konsumpcji piwa rzemieślniczego pojawiło się wiele badań prowadzonych w wielu dziedzinach. Jedną z głównych koncepcji wyjaśniających rosnącą popularność piwa rzemieślniczego w krajach globalnej Północy jest neolokalizm, czyli powiązanie produktu z lokalną tradycją i miejscem jego wytworzenia. W artykule przeanalizowano przypadek RPA jako kraju globalnego Południa, w którym nastąpił rozkwit kultury piwa rzemieślniczego i pojawienie się gospodarki z nim związanej. Autorzy omawiają rozwój historyczny, cechy strukturalne i organizację przestrzenną branży piwa rzemieślniczego w RPA, a także wskazują, w jaki sposób przejawia się w niej neolokalizm. Analiza ma na celu identyfikację podobieństw i różnic między rozwojem kultury piwa rzemieślniczego na globalnym Południu a jej opisami w istniejącej literaturze, która koncentruje się na krajach globalnej Północy.</p> 2023-11-11T00:00:00+00:00 Prawa autorskie (c) 2023 KEAGAN J.E. COLLINS, Christian M. Rogerson, Jayne Rogerson https://journals.wsb.poznan.pl/index.php/sp/article/view/620 Wpływ zmian klimatycznych na obszary chronione w Afryce Południowej: analiza bibliometryczna 2023-12-09T15:15:09+00:00 Regis Musavengane regmuss2000@yahoo.com Walter Musakwa wmusakwa@uj.ac.za <p>Celem artykułu jest przegląd badań dotyczących wpływu zmian klimatycznych na obszary chronione w Afryce Południowej w kontekście rozwoju turystyki. Obszary chronione są preferowanymi celami wyjazdowymi dla amatorów turystyki przyrodniczej. W wyniku analizy bibliometrycznej autorzy identyfikują skutki zmian klimatycznych na obszarach chronionych w Afryce Południowej oraz strategie adaptacyjne dla miejsc recepcji turystycznej, które umożliwią im dalsze funkcjonowanie. Do najczęściej wymienianych skutków zmian klimatycznych opisanych w analizowanych badaniach należą redukcja gatunków, konflikty między ludźmi a dziką przyrodą, zmiany w jakości siedlisk i infrastruktury oraz różne skutki społeczne. Autorzy wskazują, na jakim poziomie zmieniające się warunki klimatyczne na obszarach chronionych wpływają na procesy ochrony przyrody i lokalną turystykę; w ten sposób przyczyniają się do rozwoju wiedzy na temat interakcji między dziką przyrodą a człowiekiem, strategii przetrwania stosowanych przez społeczności lokalne oraz interakcji pomiędzy tymi społecznościami a organizacjami zajmującymi się ochroną przyrody. Przedstawione syntetycznie dane mogą być wykorzystane w przyszłych badaniach na temat sposobów zwiększania odporności obszarów chronionych i otaczających je społeczności na skutki zmian klimatycznych; mogą też pomóc organizacjom społecznym i grupom zajmującym się ochroną środowiska w poprawie odporności społeczności lokalnych na skutki zmian klimatycznych oraz w informowaniu o strategiach adaptacyjnych opartych na ochronie miejscowych ekosystemów.</p> 2023-12-09T00:00:00+00:00 Prawa autorskie (c) 2023 Regis Musavengane, Walter Musakwa https://journals.wsb.poznan.pl/index.php/sp/article/view/600 Współczesna rola małych kalwarii w kontekście ochrony dziedzictwa krajobrazowego ziemi kłodzkiej 2023-12-09T15:15:12+00:00 Janusz Łach janusz.lach@uwr.edu.pl Aneta Marek aneta.marek@uwr.edu.pl <p>W artykule przeanalizowano rolę krajobrazów sakralnych, reprezentowanych przez górskie kalwarie plenerowe znajdujące się na terenie ziemi kłodzkiej. Miejsca te, określane mianem „małych kalwarii”, stanowią część dziedzictwa krajobrazowego regionu wymagającego ochrony. Celem przedstawionego badania było rozpoznanie cech typologicznych charakteryzujących małe kalwarie i wykorzystanie ich do oceny aktualnego stanu zachowania i funkcji tychże. W sumie na terenie ziemi kłodzkiej zidentyfikowano 15 małych kalwarii. Na podstawie analizy symbolicznych, architektonicznych oraz topograficznych aspektów badanych obiektów wyróżniono pięć planów kompozycyjnych. Każdy plan posiada zróżnicowaną formę architektoniczno-konstrukcyjną elementów tworzących zespół pasyjny, którym towarzyszą współczesne rzeźby świętych będące przejawem lokalnej kultury ludowej. Pomimo zmian politycznych, narodowościowych i religijnych, jakie nastąpiły po 1945 roku, małe kalwarie ziemi kłodzkiej, z wyjątkiem tych, które znajdują się w Młynowcu, Porębie i Wójtowicach, są nadal widoczne w terenie i stanowią świadectwo religijności mieszkańców regionu; trzy z pozostałych trzynastu (Radochów, Międzygórze oraz Lewin Kłodzki) zostały wysoko ocenione pod względem ich współczesnych funkcji i statusu. Obiekty charakteryzują się wysoką wartością historyczno-kulturową, teologiczną i emocjonalną o zasięgu regionalnym, krajowym, a nawet międzynarodowym w przypadku kalwarii na Iglicznej w Międzygórzu. Ze względu na te walory dawne określenie ziemi kłodzkiej jako „Krainy Pana Boga” (Herrgottsland) wydaje się nadal aktualne.</p> 2023-12-09T00:00:00+00:00 Prawa autorskie (c) 2023 Janusz Łach, Aneta Marek https://journals.wsb.poznan.pl/index.php/sp/article/view/576 Wpływ działań CSR na wizerunek restauracji i stosunek klientów do marki na podstawie ich intencji zakupowych 2023-12-09T15:15:19+00:00 Mohammadsadegh Omidvar m.sadeghomidvar@gmail.com Anisah Deen anisahd@uj.ac.za <p>Celem przedstawionego badania było określenie różnych wymiarów społecznej odpowiedzialności biznesu (CSR), które wpływają na wizerunek restauracji i stosunek klientów do danej marki, jak również ocena wpływu tych dwóch zmiennych pośredniczących na intencje zakupowe klientów. Badanie opiera się na danych z ankiet wypełnionych przez 417 klientów restauracji w Teheranie. Do przetestowania zaproponowanego modelu koncepcyjnego wykorzystano modelowanie równań strukturalnych (SEM). Z analizy wynika, że ekonomiczny wymiar CSR jest odwrotnie skorelowany z wizerunkiem marki i stosunkiem klientów do marki, chociaż związek ten nie jest istotny statystycznie. Oznacza to, że jeśli klienci mają wrażenie, że restauracje przywiązują zbyt dużą wagę do rentowności, mogą mieć do nich stosunek negatywny. Stwierdzono, że pozostałe wymiary CSR (prawny, etyczny, filantropijny i środowiskowy) mają pozytywny wpływ na wizerunek restauracji i stosunek klientów do danej marki, co przekłada się na większą skłonność do korzystania z jej usług. Dlatego właściciele restauracji powinni zdawać sobie sprawę z różnych implikacji działań w zakresie społecznej odpowiedzialności biznesu i wybierać te z nich, które mają szansę poprawić wizerunek restauracji i być pozytywnie odebrane przez ich klientów.</p> 2023-11-13T00:00:00+00:00 Prawa autorskie (c) 2023 Sadegh, Anisah Deen https://journals.wsb.poznan.pl/index.php/sp/article/view/598 Dynamiczne zmiany i ożywienie w obiektach eventowych: perspektywy planistów i menadżerów obiektów MICE 2023-11-13T15:27:56+00:00 Refiloe Julia Lekgau rlekgau@uj.ac.za Tembi Maloney Tichaawa tembit@uj.ac.za <p>Celem badania było zbadanie zmian zachodzących w obiektach, w których odbywają się wydarzenia MICE w RPA, oraz ich wpływu na ożywienie tamtejszej branży MICE po pandemii COVID-19 i dostosowanie się do nowych warunków. Analiza opiera się na danych jakościowych zebranych podczas wywiadów pogłębionych z osobami zajmującymi się planowaniem wydarzeń MICE oraz zapewnianiem obiektów do ich organizacji. Z wypowiedzi respondentów wynika, że kluczowym pierwszym krokiem umożliwiającym ponowne otwarcie tych obiektów było zapewnienie zgodności z przepisami bezpieczeństwa. W związku z faktem, że stosunkowo szybko wydarzenia zaczęły być organizowane w formie wirtualnej i hybrydowej, wiele obiektów wdrożyło niezbędne ulepszenia, aby umożliwić takie formy uczestnictwa. Wielu planistów wydarzeń rozważało również wykorzystanie wielu obiektów do organizacji wydarzeń na dużą skalę. Kryzys wywołany pandemią ponownie uwidocznił znaczenie nietypowych obiektów i przestrzeni plenerowych jako alternatywnych miejsc do organizacji wydarzeń.</p> 2023-11-13T00:00:00+00:00 Prawa autorskie (c) 2023 Refiloe Julia Lekgau, Tembi Maloney Tichaawa https://journals.wsb.poznan.pl/index.php/sp/article/view/608 Rozwój i marketing oferty produktów turystyki miejskiej w Mahikeng w RPA 2023-12-18T20:17:04+00:00 Michael Chambwe michaelchambwe@gmail.com Lisebo Tseane-Gumbi Lisebo.TseaneGumbi@nwu.ac.za Walter Wessels 20082657@nwu.ac.za <p>Artykuł przedstawia badanie dotyczące oferty turystyki miejskiej w Mahikeng, stolicy Prowincji Północno-Zachodniej w RPA. Celem badania było zebranie opinii przedstawicieli branży na temat aktualnej oferty produktów turystyki miejskiej i działań marketingowych, które, ich zdaniem, mogą pomóc w rozwoju turystyki w Mahikeng. Autorzy prezentują dane ilościowe zebrane za pomocą ankiety internetowej, na którą odpowiedziały 62 firmy z branży turystycznej, które działają w mieście. Wyniki świadczą o tym, że obecna oferta produktów turystycznych jest dość ograniczona, a działania marketingowe są mało skuteczne. Istnieje zatem potrzeba opracowania bardziej zróżnicowanego asortymentu produktów, aby Mahikeng mogło z powodzeniem odgrywać rolę ośrodka recepcji turystyki miejskiej. Konieczne jest również wdrożenie działań marketingowych, które w lepszym stopniu odpowiadają potrzebom miasta będącego stolicą prowincji.</p> 2023-12-11T00:00:00+00:00 Prawa autorskie (c) 2023 Michael Chambwe, Lisebo Tseane-Gumbi, Walter Wessels