Współczesne uwarunkowania funkcjonowania turystyki wiejskiej : rozwój gospodarstw agroturystycznych w kierunku specjalizacji w rekreacji i ekologizacji oferty

Olga Smoleńska; Aleksandra Machnik

Data publikacji : 2013-12-30

Tom 10 Nr 2 (2013)

Współczesne uwarunkowania funkcjonowania turystyki wiejskiej : rozwój gospodarstw agroturystycznych w kierunku specjalizacji w rekreacji i ekologizacji oferty

Olga Smoleńska

Aleksandra Machnik

Abstrakt

Artykuł ma charakter teoretyczny i dotyczy wybranych innowacji w działalności agroturystycznej i w turystyce wiejskiej. Podjęto w nim próbę uporządkowania zagadnień definicyjnych oraz zaproponowano rozwiązania z zakresu dbałości o środowisko naturalne i lokalną przyrodę oraz o zdrowie i kondycję gości. W dobie nagromadzenia ofert agroturystycznych warto zadbać o specjalizację - stąd propozycja "zekologizowania" oferty i nastawienia gospodarstwa na rekreację. Zwrócono także uwagę na możliwości zastosowania nowoczesnych metod zarządzania obiektem przy zachowaniu tradycyjnego charakteru usług. Wprowadzenie sugerowanych rozwiązań do oferty może pozytywnie wpłynąć na budowanie wizerunku gospodarstwa oraz wzrost jego konkurencyjności na rynku. (abstrakt oryginalny)

Słowa kluczowe:

Turystyka wiejska, Agroturystyka, Innowacje, Oferta turystyczna, Ekologia

Inne teksty tego samego autora

Aleksandra Machnik, Turystyka przyrodnicza w mieście , Studia Periegetica: Tom 21 Nr 1 (2018)
Olga Smoleńska, Rozwój innowacyjnych obiektów noclegowych oraz środków transportu i rekreacji we współczesnym pokoleniu millenialsów i neonomadów , Studia Periegetica: Tom 14 Nr 2 (2015)
Aleksandra Machnik, Agata Basińska-Zych, Możliwości wykorzystania krajobrazu dolin rzecznych w rozwoju ekoturystyki i turystyki przyrodniczej na wybranych przykładach , Studia Periegetica: Tom 10 Nr 2 (2013)
Aleksandra Machnik, Przyrodnicze zagrożenia dla turysty : wybrane zagadnienia , Studia Periegetica: Tom 11 Nr 1 (2014)
Olga Smoleńska, Uwarunkowania oferty gospodarstw agroturystycznych Wielkopolski w zakresie bazy noclegowej i przestrzeni rekreacyjnej , Studia Periegetica: Tom 12 Nr 2 (2014)

Szczegóły

Bibliografia

Statystyki

Autorzy

Pobierz pliki

PDF

Zasady cytowania

Smoleńska, O., & Machnik, A. (2013). Współczesne uwarunkowania funkcjonowania turystyki wiejskiej : rozwój gospodarstw agroturystycznych w kierunku specjalizacji w rekreacji i ekologizacji oferty. Studia Periegetica, 10(2), 127–138. Pobrano z https://journals.wsb.poznan.pl/index.php/sp/article/view/211

Wskaźniki altmetryczne

Cited by / Share

Licencja

Utwór dostępny jest na licencji Creative Commons Uznanie autorstwa – Bez utworów zależnych 4.0 Międzynarodowe.

Bibliografia

Brandth B., Haugen M. S., Kramvik B. (2010), The Future can only be Imagined. Innovations in Farm-Tourism from a Phenomenological Perspective, The Open Social Science Journal, nr 3: 51-59.

Dorocki S., Szymańska A. I., Zdon-Korzeniowska M. (2013), Przedsiębiorstwa agroturystyczne w gospodarce opartej na wiedzy, Prace Komisji Geografii Przemysłu Polskiego Towarzystwa Geograficznego, nr 24.

Drzewiecki M. (1995), Agroturystyka, Bydgoszcz: Świadectwo.

Jalinik M. (2007), Typologia gospodarstw agroturystycznych, Roczniki Naukowe SERiA, t. IX, nr 2: 109-116.

Jansen-Verbeke M. (1990), Znaczenie turystyki na terenach wiejskich w Europie, Problemy Turystyki, nr 1-2.

Kacprzak E. (2010), Stan i perspektywy rozwoju agroturystyki w województwie wielkopolskim, Poznań: Instytut Geografii Społeczno-Ekonomicznej i Gospodarki Przestrzennej UAM, www.ksow.pl.

Kaganek K. (2003), Turystyka kwalifikowana, w: Turystyka rekreacyjna oraz turystyka specjalistyczna, red. T. Burzyński, M. Łabaj, Warszawa: Eurecna i inni.

Machnik A. (2010), Wybrane modele ekoturystyki na obszarach przyrodniczo cennych w Polsce, Geoturystyka, nr 3-4 (22-23): 19-26.

Machnik A. (2013), Zarządzanie wiedzą i edukacja dla potrzeb turystyki przyrodniczej i ekoturystyki, Współczesne Zarządzanie. Kwartalnik Środowisk Naukowych i Liderów Biznesu, nr 1: 148-158.

Mikołajewicz A., Srebro B. (2006), Przygotowanie specjalistyczne oferty dla grup turystów uczestniczących w turystyce wiejskiej, w: Materiały szkoleniowe z zakresu turystyki wiejskiej, www.sot.org.pl/web_documents/publikacja_15.pdf [1.12.2013].

Niedziółka A. (2008), Innowacyjne usługi rekreacyjne jako determinanta rozwoju agroturystyki w województwie małopolskim, Prace Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego, Wydział Nauk Ekonomicznych, Katedra Polityki Agrarnej i Marketingu, nr 45(2): 231-241.

Niedziółka A. (2010), Strategia rozwoju turystyki na obszarach wiejskich na przykładzie województwa małopolskiego, Folia Pomeranae Universitatis Technologiae Stietinensis. Oeconomica, t. 282, nr 60: 127-136.

Perechuda K., Hołodnik D. (2012), Nowoczesny model gospodarstwa agroturystycznego oparty na wiedzy, w: Zarządzanie wiedzą w turystyce a efektywność gospodarki turystycznej, red. M. Morawski, Wrocław: AWF we Wrocławiu.

Puciato D., Woś B. (2011), Innowacje jako forma wzbogacenia oferty wybranych gospodarstw agroturystycznych w Górach Świętokrzyskich, Folia Pomeranae Universitatis Technologiae Stietinensis. Oeconomica, t. 288, nr 64: 113-124.

Smoleńska O. (2008), Specjalizacja gospodarstw agroturystycznych jako determinanta rozwoju terenów wiejskich - założenia problemowe, Folia Universitatis Agriculturae Stetinensis. Oeconomica, nr 53: 187-194.

Smoleńska O. (2014), Uwarunkowania rozwoju oferty gospodarstw agroturystycznych Wielkopolski w aspekcie rekreacji ruchowej [niepubl. rozprawa doktorska], Poznań: AWF w Poznaniu.

Symonides E. (2007), Ochrona przyrody, Warszawa: Wyd. Uniwersytetu Warszawskiego.

Wojciechowska J. (2010), Agroturystyka - signum polskiej turystyki, Oeconomia, t. 9, nr 4: 597-606.

Woś B., Graczykowska B., Kosińska L. (2012), Analiza popytu na usługi agroturystyczne, Ekonomiczne Problemy Usług. Zeszyt Naukowy Uniwersytetu Szczecińskiego, t. 698, nr 83: 291-307.

www.sie.org.pl/polski-certyfikat-ekoturystyczny [1.12.2013].

Zaręba D. (2008), Ekoturystyka, Warszawa: Wyd. Naukowe PWN.

Zawadka J. (2010), Ewolucja działalności agroturystycznej w Polsce i typologia wiejskich gospodarstw turystycznych, Oeconomia, t. 9, nr 4: 627-638.

Olga Smoleńska

Afiliacja:

Akademia Wychowania Fizycznego im. Eugeniusza Piaseckiego w Poznaniu Polska

Aleksandra Machnik

Afiliacja:

Akademia Wychowania Fizycznego im. Eugeniusza Piaseckiego w Poznaniu Polska