Język Polski
English
Published
:
2020-06-30
Problems of Developing the Export Potential of Ukrainian Milk Processing Products
Svitlana Ishchuk
Olena Liahovska
Abstract
The production and industrial processing of milk is an important part of the economies of Eastern European countries, in particular Ukraine, which is one of the leading exporters of dairy products. The author analyses the dynamics of raw milk production in Ukraine from the perspective of enterprises and households and conducts a comparative assessment of the main kinds of industrial production of dairy products. Another aspect explored in the article is how the structure of Ukrainian exports of dairy products has changed in terms of commodities and geographical location. The author identifies the main problems of the export capacity of dairy processing enterprises taking into account the availability of raw milk.(original abstract)Keywords:
Milk, Milk processing, Milk production, Dairy industry, ExportMost read articles by the same author(s)
- Svitlana Ishchuk, Luybomyr Sozanskyy, A Comparative Assessment of Intersectoral Relations of the Woodworking Industry: Ukraine, Poland, Germany , Zeszyty Naukowe Wyższej Szkoły Bankowej w Poznaniu: Vol. 90 No. 3 (2020)
- Svitlana Ishchuk, Spatial imbalances of the economic development of Ukraine in war conditions: regional dimension , Zeszyty Naukowe Wyższej Szkoły Bankowej w Poznaniu: Vol. 102 No. 3 (2023): Zrównoważony rozwój w warunkach postępującego procesu cyfryzacji i wzrostu ryzyka
- Olena Liahovska, Machine-building Enterprises in the Ukrainian Economy: Current Trends , Zeszyty Naukowe Wyższej Szkoły Bankowej w Poznaniu: Vol. 94 No. 3 (2021)
- Svitlana Ishchuk, Luybomyr Sozanskyy, Ukrainian Export in the Conditions of War: Trends and the Rateof Changes , Zeszyty Naukowe Wyższej Szkoły Bankowej w Poznaniu: Vol. 98 No. 3 (2022)
- Svitlana Ishchuk, Victor Zhulkanych, INDUSTRIAL SECTOR OF THE ECONOMY OF UKRAINE IN THE CONDITIONS OF GLOBAL CHALLENGES: ASSESSMENT OF STRUCTURAL CHANGES , Zeszyty Naukowe Wyższej Szkoły Bankowej w Poznaniu: Vol. 101 No. 2 (2023): ECONOMY AND BUSINESS FACING NEW CHALLENGES
- Olena Liahovska, Lyudmila Koval, CURRENT TRENDS OF INNOVATIVE DEVELOPMENT OF UKRAINE , Zeszyty Naukowe Wyższej Szkoły Bankowej w Poznaniu: Vol. 101 No. 2 (2023): ECONOMY AND BUSINESS FACING NEW CHALLENGES
- Olena Liahovska, Liudmyla Koval, The Current State of the Ukrainian Metallurgical Industry , Zeszyty Naukowe Wyższej Szkoły Bankowej w Poznaniu: Vol. 98 No. 3 (2022)
- Svitlana Ishchuk, Current Problems Faced by Ukraine's Regions with Regard to Economic Specialization , Zeszyty Naukowe Wyższej Szkoły Bankowej w Poznaniu: Vol. 95 No. 4 (2021)
- Olena Liahovska, Liudmyla Koval, Trends in Ukraine's Wheat Production and Exports , Zeszyty Naukowe Wyższej Szkoły Bankowej w Poznaniu: Vol. 96 No. 1 (2022)
- Olena Liahovska, Export of Flour and Flour-based Products in Ukraine: Trends and Problems , Zeszyty Naukowe Wyższej Szkoły Bankowej w Poznaniu: Vol. 90 No. 3 (2020)
Details
References
Statistics
Authors
Citation rules
Ishchuk, S., & Liahovska, O. (2020). Problems of Developing the Export Potential of Ukrainian Milk Processing Products. Zeszyty Naukowe Wyższej Szkoły Bankowej W Poznaniu, 88(1), 25–33. https://doi.org/10.26349/zn.wsb.w.poznaniu.0088.02