Export of Flour and Flour-based Products in Ukraine: Trends and Problems

Olena Liahovska

doi:10.26349/zn.wsb.w.poznaniu.0090.04

Data publikacji : 2020-09-30

Tom 90 Nr 3 (2020)

Eksport mąki i przetworów mącznych na Ukrainę: trendy i problemy

Olena Liahovska

DOI: https://doi.org/10.26349/zn.wsb.w.poznaniu.0090.04

Abstrakt

Obecnie produkty mączne są jednymi z najważniejszych społecznie produktów w wielu krajach na całym świecie. Ukraina posiada dobrze rozwinięty potencjał surowcowy do rozwoju eksportu produktów spożywczych z mąki pszennej. W artykule zidentyfikowano główne problemy wpływające na rozwój przemysłu mącznego na Ukrainie. Analizowana jest dynamika eksportu mąki i produktów z niej pochodzących. Zbadano strukturę geograficzną eksportu gotowych produktów mącznych. Proponuje się sposoby zwiększenia przerobu zbóż i zapewnienia konkurencyjnej pozycji ukraińskich produktów mącznych na rynku światowym.(abstrakt oryginalny)

Słowa kluczowe:

Rynek przetworów zbożowych, Eksport produktów rolnych

Inne teksty tego samego autora

Olena Liahovska, Lyudmila Koval, Current Trends of Innovative Development of Ukraine , Zeszyty Naukowe Wyższej Szkoły Bankowej w Poznaniu: Tom 101 Nr 2 (2023): ECONOMY AND BUSINESS FACING NEW CHALLENGES
Olena Liahovska, Liudmyla Koval, Aktualny stan ukraińskiego przemysłu hutniczego , Zeszyty Naukowe Wyższej Szkoły Bankowej w Poznaniu: Tom 98 Nr 3 (2022)
Svitlana Ishchuk, Olena Liahovska, Problemy kształtowania potencjału eksportowego ukraińskich produktów do przetwórstwa mleka , Zeszyty Naukowe Wyższej Szkoły Bankowej w Poznaniu: Tom 88 Nr 1 (2020)
Olena Liahovska, Liudmyla Koval, Trendy w produkcji i eksporcie pszenicy na Ukrainie , Zeszyty Naukowe Wyższej Szkoły Bankowej w Poznaniu: Tom 96 Nr 1 (2022)
Olena Liahovska, Przedsiębiorstwa przemysłu maszynowego w gospodarce Ukrainy: aktualne tendencje , Zeszyty Naukowe Wyższej Szkoły Bankowej w Poznaniu: Tom 94 Nr 3 (2021)
Olena Liahovska, Trendy i perspektywy rozwoju potencjału eksportowego ukraińskiego przemysłu maszynowego , Zeszyty Naukowe Wyższej Szkoły Bankowej w Poznaniu: Tom 92 Nr 1 (2021)

Szczegóły

Bibliografia

Statystyki

Autorzy

Pobierz pliki

PDF

Zasady cytowania

Liahovska, O. (2020). Eksport mąki i przetworów mącznych na Ukrainę: trendy i problemy. Zeszyty Naukowe Wyższej Szkoły Bankowej W Poznaniu, 90(3). https://doi.org/10.26349/zn.wsb.w.poznaniu.0090.04

Wskaźniki altmetryczne

Cited by / Share

Bibliografia

Enghiad A., Ufer D., Countryman A., Thilmany D., 2017, An Overview of Global Wheat Market Fundamentals in an Era of Climate Concerns, International Journal of Agronomy, 19: 1-15, doi.org/10.1155/2017/3931897, https://www.researchgate.net/publication/318103329_An_Overview_ of_Global_Wheat_Market_Fundamentals_in_an_Era_of_Climate_Concerns [accessed: 24.09.2020].

Luchechko Y., 2020, Stimulating capacity building in the field of processing of agricultural raw materials: financial and investment aspects, Agrosvit, 8: 136-142.

Seheda S.A., 2020, The agro-food export trends in Ukraine: focus on grain crop market, Collection of scientific works of Cherkasy State Technological University. Series: Economic Sciences, 56: 81-90, doi.org/10.24025/2306-4420.0.56.2020.201677, http://ven.chdtu.edu.ua/article/ view/201677 [accessed: 24.09.2020].

SFSU, 2019, State Fiscal Service of Ukraine, Total volume of import and export by commodity positions by codes of Ukrainian classification of goods of foreign economic activity, http:// sfs.gov.ua/ms/f11 [accessed: 25.05.2020].

SSSU, 2019a, State Statistics Service of Ukraine, Production of industrial products by type by region, Statistical Publication, http://www.ukrstat.gov.ua/operativ/operativ2003/pr/ovp/ovp_u/ arh_ ovp.html [accessed: 24.09.2020].

SSSU, 2019b, State Statistics Service of Ukraine, Statistical collection "Crop production of Ukraine", Statistical Publication, http://www.ukrstat.gov.ua/druk/publicat/Arhiv_u/07/Arch_ rosl_zb.htm [accessed: 24.09.2020].

Vasylieva N., 2020, Ukrainian Cereals in Global Food Security: Production and Export Components, Montenegrin Journal of Economics, 16(2): 143-154 [accessed: 24.09.2020].