Data publikacji : 2023-10-11

Praktyki zrównoważonego rozwoju w sektorze hotelarsko-gastronomicznym Zimbabwe: ujęcie przestrzenne

Abstrakt

Artykuł zawiera analizę przestrzenną działań w zakresie zrównoważonego rozwoju podejmowanych w sektorze hotelarsko-gastronomicznym Zimbabwe oraz czynników wpływających na tego typu działania. Choć w kwestii tej można zaobserwować różnice pomiędzy globalną Północą a globalnym Południem, istnieje niewiele badań dotyczących różnic w tego typu praktykach w różnych częściach poszczególnych krajów. Głównym celem badania opisanego w artykule jest porównanie działań w zakresie zrównoważonego rozwoju w okolicach Wodospadów Wiktorii, obszarze przyciągającym głównie turystów zagranicznych, z działaniami podejmowanymi w innych miejscach recepcji turystycznej nastawionych głównie na turystów krajowych. Analiza jest oparta na danych zebranych za pomocą badania ankietowego z udziałem 125 respondentów wylosowanych w drodze doboru warstwowego. Wyniki wskazują, że przedsiębiorstwa z branży hotelarsko-gastronomicznej w okolicach Wodospadów Wiktorii przywiązują większą wagę do praktyk zrównoważonego rozwoju niż przedsiębiorstwa w innych lokalizacjach. Stwierdzono, że obiekty hotelarskie w miejscowościach obsługujących przede wszystkim turystów krajowych wdrażają głównie działania, których wymagają przepisy.




Szczegóły

Bibliografia

Statystyki

Autorzy

Zasady cytowania

Shereni, N. C., & Rogerson, C. M. (2023). Praktyki zrównoważonego rozwoju w sektorze hotelarsko-gastronomicznym Zimbabwe: ujęcie przestrzenne. Studia Periegetica, 43(3), 87–106. https://doi.org/10.58683/sp.595

Wskaźniki altmetryczne


Cited by / Share


Wydawca
Uniwersytet WSB Merito w Poznaniu
ul. Powstańców Wielkopolskich 5
61-895 Poznań
e-mail: journals@poznan.merito.pl
Uczelnia
Uniwersytet WSB Merito w Poznaniu / WSB Merito University
ul. Powstańców Wielkopolskich 5
61-895 Poznań

O platformie:
Copyright 2022 by Uniwersytet WSB Merito w Poznaniu / WSB Merito University
OJS Support and Customization by LIBCOM
Platform & Workfow by OJS/PKP